Projecte d'investigació
ALI97-0508
CONTROL DEL DETERIORO DE ALIMENTOS CAUSADOS POR LEVADURAS: DESARROLLO DE METODOS CUANTITATIVOS RAPIDOS Y ELABORACION DE MODELOS PREDICTIVOS DEL DAÐO.
date_range
Duració del 01 de d’octubre de 1997 al 01 de d’octubre de 2000
(36 mesos)