Farmacología y Toxicología
Département
Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura
Murcia, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura (1)
2011
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Voltammetric behaviour and square-wave voltammetric determination of the potent antioxidant and anticarcinogenic agent ellagic acid in foodstuffs
Food Chemistry, Vol. 128, Núm. 2, pp. 549-554