Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Industrial de Santander (2)

2007

  1. Production of a thermoresistant alpha-galactosidase from Thermus sp. strain T2 for food processing

    Food Biotechnology, Vol. 21, Núm. 1, pp. 91-103

2004

  1. A simple strategy for the purification of large thermophilic proteins overexpressed in mesophilic microorganisms: Application to multimeric enzymes from Thermus sp. strain T2 expressed in Escherichia coli

    Biotechnology Progress, Vol. 20, Núm. 5, pp. 1507-1511