Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Departament
Universidade Estadual de Ponta Grossa
Ponta Grossa, BrasilPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidade Estadual de Ponta Grossa (1)
2022
-
Biological activities, chromatographic profile and thermal stability of organic and conventional goji berry
Journal of Food Measurement and Characterization, Vol. 16, Núm. 2, pp. 1263-1273