Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Saila
Universidade Federal de São Carlos
São Carlos, BrasilUniversidade Federal de São Carlos-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2022
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Plant Antioxidants in Dry Fermented Meat Products with a Healthier Lipid Profile
Foods, Vol. 11, Núm. 22