Química Analítica
Saila
University of Maine
Orono, Estados UnidosUniversity of Maine-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2010
-
Isolation and characterisation of pectic substances from murta (Ugni molinae Turcz) fruits
Food Chemistry, Vol. 123, Núm. 3, pp. 669-678