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Ergebnisse
Química Analítica
Fachbereich
Universidad Nacional de Tucumán
Tucumán, Argentina
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Universidad Nacional de Tucumán
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad Nacional de Tucumán (1)
2023
Fermentation of pomegranate juice by lactic acid bacteria and its biological effect on mice fed a high-fat diet
Food Bioscience, Vol. 53
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