Química en Ciencias Farmacéuticas
Département
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
La Habana, CubaPublications en collaboration avec des chercheurs de Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (1)
2001
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Optimization of the Enzymatic Esterification of Diglycerol and Lauric Acid
Journal of Surfactants and Detergents, Vol. 4, Núm. 3, pp. 257-262