Utilización de anticuerpos policlonales frente a "Pseudomonas fluorescens" para determinar la calidad higiénica de la leche y de la carne refrigeradas por métodos inmunoenzimáticos (Elisa)

  1. González Alonso, María Isabel

Editorial: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, Vicerrectorado de Extensión Universitaria, [2001]

ISBN: 84-8466-437-6

Año de publicación: 2001

Tipo: Libro