Terminología del análisis sensorial aplicado al vino

  1. Marc Martínez, Isabelle
  2. Maroto, Nava
Libro:
Inmigración, cultura y traducción [Archivo de ordenador] : reflexiones interdisciplinares
  1. Perdu Honeyman, Nobel Augusto (coord.)
  2. García Peinado, Miguel Ángel (coord.)
  3. García Marcos, Francisco Joaquín (coord.)
  4. Ortega Arjonilla, Emilio (coord.)

Editorial: Universidad de Almería

ISBN: 84-689-9140-6

Año de publicación: 2006

Páginas: 499-505

Tipo: Capítulo de Libro