Calidad nutricional y salud

  1. Cámara Hurtado, María Montaña
Llibre:
Mejora genética de la calidad en plantas
  1. Llácer Ill, Gerardo (coord.)

Editorial: edUPV, Editorial Universitat Politècnica de València ; Universitat Politècnica de València

ISBN: 978-84-9705-693-9

Any de publicació: 2006

Pàgines: 43-66

Tipus: Capítol de llibre