Efecto del sistema de crianza de corderos en producción ecológica sobre la composición en acidos grasos de su carne
- Cañeque Martínez, Vicente
- López Carrasco, Celia
- López, O.
- Lauzurica Gómez, Sara
- Pérez, C.
- Díaz Díaz-Chirón, María Teresa
- Ramos, M.
- de la Fuente Vázquez, Jesús
- Calleja Suárez, Alfredo (coord.)
Editorial: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos ; Servicio de Publicaciones ; Universidad de León
ISBN: 978-84-9773-502-5
Año de publicación: 2010
Páginas: 419-424
Congreso: Reunión Ibérica de Pastos y Forrajes = Reunião Ibérica de Pastagens e Forragens (4. 2010. Miranda do Douro)
Tipo: Aportación congreso