Enfoque actual de la seguridad alimentaria en la Unión Europea

  1. Martínez Álvarez, Jesús Román
  2. Pinto Fontanillo, José Antonio
  3. Villarino Marín, Antonio
Libro:
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones
  1. Serra Majem, Lluís (ed. lit.)
  2. Aranceta Bartrina, Javier (ed. lit.)

Editorial: Masson

ISBN: 84-458-1528-8

Año de publicación: 2006

Páginas: 528-533

Tipo: Capítulo de Libro

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