PCR cuantitativo en tiempo real para la cuantificación de pato en foie gras de oca

  1. González, I.
  2. Martínez Sala, R.
  3. Rodríguez Ramos, Miguel Ángel
  4. Hernández, P.E.
  5. García Lacarra, Teresa
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 2004

Año: 23

Número: 193

Páginas: 51-61

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Alimentación, equipos y tecnología