Enterococos en la industria alimentaria (y III)

  1. Fernández, L.
  2. Arroyo, R.
  3. Rodríguez Gómez, Juan Miguel
  4. Rodríguez, E.
  5. Medina, M.
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 2006

Año: 25

Número: 217

Páginas: 40-43

Tipo: Artículo

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