Calidad sensorial e instrumental de la carne de terneros cebados con diferentes sistemas de alimentación ecológica
Aldizkaria:
Tierras de Castilla y León: Ganadería
ISSN: 1889-0784
Argitalpen urtea: 2008
Zenbakia: 146
Orrialdeak: 64-67
Mota: Artikulua