Nutritional and antioxidant properties of different brown and Red Spanish edible seaweeds
- Cofrades, S.
- López-López, Inés
- Bravo, L.
- Ruíz Capillas, Claudia
- Bastida Codina, Sara
- Larrea, M.T.
- Jiménez Colmenero, Francisco
ISSN: 1082-0132, 1532-1738
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 16
Nummer: 5
Seiten: 361-370
Art: Artikel