Levaduras no convencionales en crianza sobre lías

  1. Ignacio Belda
  2. Javier Ruiz
  3. Eva Navascués
  4. Domingo Marquina
  5. Fernando Calderón
  6. Santiago Benito
  7. Antonio Santos
Aldizkaria:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Argitalpen urtea: 2016

Zenbakien izenburua: Anuario técnico 2016

Zenbakia: 3485

Orrialdeak: 2298-2302

Mota: Artikulua

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