Alteration of the activity and selectivity of immobilized lipases by the effect of the amount of water in the organic medium

  1. Arroyo, M.
  2. Moreno, J.
  3. Sinisterra, J.
Revista:
Journal of Molecular Catalysis. A, Chemical

ISSN: 1381-1169

Año de publicación: 1995

Volumen: 97

Número: 3

Páginas: 195-201

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/1381-1169(94)00082-4 GOOGLE SCHOLAR
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