Influence of inoculum size on aflatoxin production in home-made yoghurt
- Garcia, M.-E.
- Blanco, J.L.
- Suarez, G.
ISSN: 0178-7888
Datum der Publikation: 1995
Ausgabe: 11
Nummer: 2
Seiten: 62-68
Art: Artikel
Zeitschrift:
Mycotoxin Research