The sarcoplasmic fish proteome: Pathways, metabolic networks and potential bioactive peptides for nutritional inferences

  1. Carrera, M.
  2. Cañas, B.
  3. Gallardo, J.M.
Zeitschrift:
Journal of Proteomics

ISSN: 1874-3919,  1876-7737

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 78

Seiten: 211-220

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JPROT.2012.11.016 GOOGLE SCHOLAR
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