The sarcoplasmic fish proteome: Pathways, metabolic networks and potential bioactive peptides for nutritional inferences

  1. Carrera, M.
  2. Cañas, B.
  3. Gallardo, J.M.
Revista:
Journal of Proteomics

ISSN: 1874-3919,  1876-7737

Ano de publicación: 2013

Volume: 78

Páxinas: 211-220

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.JPROT.2012.11.016 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus