Linear and non linear chemometric models to quantify the adulteration of extra virgin olive oil
- Torrecilla, J.S.
- Rojo, E.
- Domínguez, J.C.
- Rodríguez, F.
ISSN: 0039-9140
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 83
Nummer: 2
Seiten: 404-409
Art: Artikel