Linear and non linear chemometric models to quantify the adulteration of extra virgin olive oil

  1. Torrecilla, J.S.
  2. Rojo, E.
  3. Domínguez, J.C.
  4. Rodríguez, F.
Aldizkaria:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Argitalpen urtea: 2010

Alea: 83

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 404-409

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2010.09.048 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus