Application of lag-k autocorrelation coefficient and the TGA signals approach to detecting and quantifying adulterations of extra virgin olive oil with inferior edible oils

  1. Torrecilla, J.S.
  2. García, J.
  3. García, S.
  4. Rodríguez, F.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670,  1873-4324

Any de publicació: 2011

Volum: 688

Número: 2

Pàgines: 140-145

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.ACA.2011.01.009 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus