Chemical structured kinetic model for xanthan production
- Garcia-Ochoa, F.
- Santos, V.E.
- Alcon, A.
ISSN: 0141-0229
Ano de publicación: 2004
Volume: 35
Número: 4
Páxinas: 284-292
Tipo: Artigo
ISSN: 0141-0229
Ano de publicación: 2004
Volume: 35
Número: 4
Páxinas: 284-292
Tipo: Artigo