Dietary modification and hen strain dependence of egg yolk lipids

  1. Cobos, A.
  2. de la Hoz, L.
  3. Cambero, M.I.
  4. Ordóñez, J.A.
Zeitschrift:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Datum der Publikation: 1995

Ausgabe: 28

Nummer: 1

Seiten: 71-76

Art: Artikel

DOI: 10.1016/0963-9969(95)93333-P GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus