Ceramide Hexosides in Rabbit Meat

  1. CAMBERO, M.I.
  2. DE LA HOZ, L.
  3. SANZ, B.
  4. ORDOÑEZ, J.A.
Revista:
Journal of Food Science

ISSN: 1750-3841,  0022-1147

Any de publicació: 1988

Volum: 53

Número: 1

Pàgines: 274-275

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1365-2621.1988.TB10227.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus