Effect of dietary supplementation with red wine extract or vitamin E, in combination with linseed and fish oil, on lamb meat quality

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Zeitschrift:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 98

Nummer: 2

Seiten: 116-123

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2014.05.009 GOOGLE SCHOLAR