Improvement in the lag phase estimation of individual cells that have survived mild heat treatment
- Aguirre, J.S.
- Monis, A.
- García de Fernando, G.D.
ISSN: 0950-5423, 1365-2621
Any de publicació: 2014
Volum: 49
Número: 3
Pàgines: 884-894
Tipus: Article