Detection of specific bacteriocin-producing lactic acid bacteria by colony hybridization

  1. Martínez, M.I.
  2. Rodríguez, E.
  3. Medina, M.
  4. Hernández, P.E.
  5. Rodríguez, J.M.
Zeitschrift:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072

Datum der Publikation: 1998

Ausgabe: 84

Nummer: 6

Seiten: 1099-1103

Art: Artikel

DOI: 10.1046/J.1365-2672.1998.00448.X GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus