Detection of enterocin AS-48-producing dairy enterococci by dot-blot and colony hybridization
- Rodríguez, E.
- Martínez, M.I.
- Medina, M.
- Hernández, P.E.
- Rodríguez, J.M.
ISSN: 0022-0299
Argitalpen urtea: 1998
Alea: 65
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 143-148
Mota: Artikulua