Generation of polyclonal antibodies against nisin: Immunization strategies and immunoassay development
- Suárez, A.M.
- Rodríguez, J.M.
- Hernández, P.E.
- Azcona-Olivera, J.I.
ISSN: 0099-2240
Ano de publicación: 1996
Volume: 62
Número: 6
Páxinas: 2117-2121
Tipo: Artigo