Partial immunological characterization of heat‐stable proteinases from Pseudomonas spp. of dairy origin

  1. AZCONA, J.I.
  2. MARTÍN, R.
  3. HERNÁNDEZ, P.E.
  4. SANZ, B.
Revista:
Journal of Applied Bacteriology

ISSN: 1365-2672,  0021-8847

Ano de publicación: 1989

Volume: 66

Número: 3

Páxinas: 227-233

Tipo: Artigo

DOI: 10.1111/J.1365-2672.1989.TB02473.X GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus