Prediction of the feeding background of Iberian pigs using the fatty acid profile of subcutaneous, muscle and hepatic fat

  1. Ruiz, J.
  2. Cava, R.
  3. Antequera, T.
  4. Martín, L.
  5. Ventanas, J.
  6. López-Bote, C.J.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Any de publicació: 1998

Volum: 49

Número: 2

Pàgines: 155-163

Tipus: Article

DOI: 10.1016/S0309-1740(97)00136-8 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus