Uso de probióticos, prebióticos y simbióticos en nutrición clínica
- Francisco Guarner Aguilar
- Pilar García Peris
- Carlos Sierra Salinas
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Argitaletxea: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-350-1, 978-84-9835-349-5
Argitalpen urtea: 2010
Bolumenaren izenburua: Nutrición clínica
Alea: 4
Orrialdeak: 323-342
Mota: Liburuko kapitulua