Sistemas de gestión de calidad en nutrición

  1. C. Velasco Gimeno
  2. P. García Peris
Book:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1,  978-84-9110-194-9

Year of publication: 2017

Volume Title: Nutrición y enfermedad

Volume: 5

Pages: 1095-1104

Type: Book chapter

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Data source: Dialnet