Autentificación de carnes procedentes de aves de caza y de la avicultura alternativa por PCR-RFLP

  1. García Lacarra, Teresa
  2. María Rojas Diéguez 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Aldizkaria:
Revista complutense de ciencias veterinarias

ISSN: 1988-2688

Argitalpen urtea: 2007

Alea: 1

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 215-225

Mota: Artikulua

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Datuen iturria: Dialnet