A mathematical model for toxin accumulation by killer yeasts based on the yeast population growth

  1. Barandica, J.M.
  2. Santos, A.
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  5. Acosta, F.J.
  6. Peinado, J.M.
Zeitschrift:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 86

Nummer: 5

Seiten: 805-811

Art: Artikel

DOI: 10.1046/J.1365-2672.1999.00729.X GOOGLE SCHOLAR
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