Detection of pistachio allergen coding sequences in food products: A comparison of two real time PCR approaches

  1. Sanchiz, Á.
  2. Ballesteros, I.
  3. Martin, A.
  4. Rueda, J.
  5. Pedrosa, M.M.
  6. Dieguez, M.D.C.
  7. Rovira, M.
  8. Cuadrado, C.
  9. Linacero, R.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Any de publicació: 2017

Volum: 75

Pàgines: 262-270

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2016.12.015 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus