Alkaloid variation during germination in different lupin species

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2005

Volumen: 90

Número: 3

Páginas: 347-355

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2004.04.008 GOOGLE SCHOLAR