In Vitro Colonic Fermentation and Glycemic Response of Different Kinds of Unripe Banana Flour

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Zeitschrift:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 0921-9668

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 65

Nummer: 4

Seiten: 379-385

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S11130-010-0190-4 GOOGLE SCHOLAR

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