Effect of salt on the killer phenotype of yeasts from olive brines

  1. Llorente, P.
  2. Marquina, D.
  3. Santos, A.
  4. Peinado, J.M.
  5. Spencer-Martins, I.
Revista:
Applied and Environmental Microbiology

ISSN: 0099-2240

Año de publicación: 1997

Volumen: 63

Número: 3

Páginas: 1165-1167

Tipo: Artículo

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