Mycobiota and co-occurrence of mycotoxins in Capsicum powder

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Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605 1879-3460

Año de publicación: 2011

Volumen: 151

Número: 3

Páginas: 270-276

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2011.09.011 GOOGLE SCHOLAR