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JESSICA
GIL SERNA
Profesora titular de universidad
Departamento: Genética, Fisiología y Microbiología
Facultad: Ciencias Biológicas
Área: Microbiología
Grupo de investigación: Hongos y levaduras de interés en agroalimentación
Email: jgilsern@ucm.es
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Producción de ocratoxina a en las principales especies de "Aspergillus" sección circumdati estudio de los genes implicados, métodos de detección y control 2011. Dirigida por Dra. Covadonga Vázquez Estévez, Dra. Belén Patiño Alvarez.