Changes in plasma fatty acids, free amino acids, antioxidant defense, and physiological stress by oleuropein supplementation in pigs prior to slaughter

  1. Rey, A.I.
  2. De-Cara, A.
  3. Calvo, L.
  4. Puig, P.
  5. Hechavarría, T.
Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2020

Volumen: 9

Número: 1

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANTIOX9010056 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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