Docencia interdisciplinar en industrias alimentarias para ciencias y tecnología de los alimentos
Editorial: Universidad Complutense de Madrid
ISBN: 978-84-96704-21-3
Año de publicación: 2009
Tipo: Libro
Editorial: Universidad Complutense de Madrid
ISBN: 978-84-96704-21-3
Año de publicación: 2009
Tipo: Libro