Thermal stabilization of trypsin by enzymic modification with β-cyclodextrin derivatives
- Villalonga, R.
- Fernández, M.
- Fragoso, A.
- Cao, R.
- Mariniello, L.
- Porta, R.
ISSN: 0885-4513
Ano de publicación: 2003
Volume: 38
Número: 1
Páxinas: 53-59
Tipo: Artigo