Cereals contribution to the total dietary intake of heavy metals in Madrid, Spain

  1. Cuadrado, C.
  2. Kumpulainen, J.
  3. Carbajal, A.
  4. Moreiras, O.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Any de publicació: 2000

Volum: 13

Número: 4

Pàgines: 495-503

Tipus: Article

DOI: 10.1006/JFCA.2000.0937 GOOGLE SCHOLAR