The genus metschnikowia in enology

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Zeitschrift:
Microorganisms

ISSN: 2076-2607

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 8

Nummer: 7

Seiten: 1-19

Art: Rezension

DOI: 10.3390/MICROORGANISMS8071038 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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